Restaurant - Pizzeria
Situé dans le pittoresque village de Ploubalay, Le Seize est un restaurant et pizzeria qui vous invite à une expérience gastronomique inoubliable au cœur de la Bretagne.
Plongez-vous dans une ambiance chaleureuse, découvrez des saveurs authentiques et laissez-vous séduire par la magie de la cuisine italienne revisitée avec passion.
Un cadre enchanteur Niché au cœur de la magnifique région bretonne
Le Seize offre un cadre enchanteur pour vos déjeuners et dîners.
L’intérieur du restaurant allie subtilement charme rustique et modernité, avec une décoration soignée et une ambiance conviviale.
Profitez également de notre restaurant pour savourer vos plats lors des douces soirées bretonnes.
Nous pouvons faire des repas d’affaires ( d’entreprise), ou tous type d’évènement
La cuisine italienne revisité
Au menu de “Le Seize”, découvrez une cuisine italienne revisité qui met à l’honneur des ingrédients frais et de qualité.
Notre chef passionné s’inspire des traditions culinaires italiennes pour créer des plats innovants et savoureux qui raviront vos papilles.
Que vous soyez amateur de pizzas croustillantes faites maison ou de délicieuses spécialités italiennes, notre menu varié saura combler toutes vos envies.
Les Entrées
- Saumon fumé par nos soins, crème citronnée et ses blinis11€
- Les accras de la maison, sauce piment doux9,50€
- Assiette de jambon ibérique bellota9€
- St jacques de la baie, velouté de courge de trégon14€
- Le foie gras de canard français et pain d'épices maison, chutney d'oignons16€
- L'assiette aperitive, à partager15€

Les Plats
- Lieu jaune, gratin de légumes d'antan de Trégon et crème iodée16,50€
- Saint Jacques de la baie, juste saisies, risotto crémeux25€
- Entrecôte bretonne, environ 350 grs, ses frites et sauce béarnaise maison24,50€
- Le burger, pur boeuf ou veggé, de micka et ses frites16,50€
Les Desserts maison
- Le croustillant chocolat et praliné8€
- Le tiramisu aux fruits de la passion8€
- Profiteroles bretonne, glace croquandine et caramel beurre salé8€
- Le café gourmand9,50€
- La sélection de fromage breton de la fromagerie clandestine8€
Les Glaces
- La bouleLes glaces au lait
Vanille, chocolat, croquandine, pistache, antillaise, coco, caramel, café
3€ - La bouleLes sorbets
Fraise, framboises, mangue, fruit de la passion, citron, cassis
3€ - Dame blanche
Boules vanille, sauce chocolat et crème fouettée
8€ - Chocolat liégeois
Boules chocolat, sauce chocolat et crème fouettée
8€ - La bretonne
Boule caramel et boule croquandine, caramel au beurre salé, crème fouettée
8€ - L'exotique
boulle passion et boule mangue, coulis de fruits rouges et crème fouettée
8€ - Café liégeois
Deux boules café, sauce café et crème fouettée
8€ - Colonel
Deux boules citron et vodka
9€ - L'italienne
Deux boules citron et limoncello
9€
Des pizzas authentiques
Une des fiertés de “Le Seize” réside dans ses pizzas artisanales préparées avec amour.
Notre pâte moelleuse, fine et légère, est élaborée selon des méthodes traditionnelles. Accompagnée de garnitures fraîches et soigneusement sélectionnées, chaque bouchée vous transportera au cœur de l’Italie.
Des classiques aux créations uniques, notre carte de pizzas saura satisfaire les palais les plus exigeants.
Les Pizzas
- Margherita
Sauce tomate, fior di latte, tomates
10€ - Reine
Sauce tomate, fior di latte, jambon blanc, champignons
12€ - Calzone
Sauce tomate, fior di latte, jambon blanc, champignons, oeuf et salade verte
13€ - Sedici
Crème, fior di latte, saumon fumé maison, crème citronnée et roquette
17€ - 4 Fromages
Sauce tomate, fior di latte, chèvre, fourme d’ambert, reblechon
13€ - Spianata
Sauce tomate, fior di latte, spianata, piquillos et copeaux de parmesan
15€ - Fraîcheur
Base pesto, fior di latte, courgettes, champignons, piperade et roquette
15€ - Pancetta
crème, fior di latte, chèvre, pancetta, miel local, noix et roquette
16€ - L'albatruffa
crème à la truffe, champignons, roquette et parmesan
18,50€ - Burrata
Sauce tomate, fior di latte, burrata des pouilles, jambon ibérique, pesto et tomates cerises
18€ - SUPPLÉMENT2€
- Supplément Burrata3€
Les Suggestions
- La pizza Fontina
BASE CRÈME, POMMES DE TERRE GRENAILLES DE TRÉGON, PANCETTA MAGRA, FONTINA (FROMAGE DE LA VALLÉE D’AOSTE), OIGNONS FRAIS
17€ - Rognons de veau, sauce au Porto et frites20€
Des produits locaux et de saison
Chez “Le Seize”, nous attachons une grande importance à la qualité de nos produits.
Nous nous approvisionnons auprès de producteurs locaux et choisissons des ingrédients de saison pour garantir des plats savoureux et respectueux de l’environnement.
Chaque assiette est ainsi une ode aux richesses culinaires de la Bretagne et de l’Italie.
Un Accueilchaleureux
Au-delà de l’excellence culinaire, “Le Seize” se distingue par son accueil chaleureux et son service attentionné.
Notre équipe dévouée est à votre écoute pour vous conseiller sur les choix de plats, vous faire découvrir nos spécialités et veiller à ce que votre expérience soit des plus agréables.
“Le Seize” est bien plus qu’un simple restaurant et pizzeria. C’est une escapade gourmande au cœur de la Bretagne, où se mêlent traditions italiennes et saveurs locales.
Venez nous rendre visite pour une expérience culinaire authentique, dans un cadre convivial et raffiné.
Que vous soyez en famille, entre amis ou en couple, “Le Seize” est l’adresse incontournable pour éveiller vos papilles et passer un moment inoubliable à Ploubalay.
Nous avons hâte de vous accueillir pour partager notre passion pour la bonne cuisine et la convivialité.
BIEN Basée sur 169 avis Séverine Rouillé20 Octobre 2024Trustindex vérifie que la source originale de l'avis est Google. Super accueil décoration très jolie tout était parfait catherine chauveau17 Octobre 2024Trustindex vérifie que la source originale de l'avis est Google. Nul Randon Emmanuel5 Octobre 2024Trustindex vérifie que la source originale de l'avis est Google. Sabine Hartmann30 Septembre 2024Trustindex vérifie que la source originale de l'avis est Google. Agréable pizzeria. Bon rapport qualité prix. Je recommande cet établissement ! Co Rine27 Septembre 2024Trustindex vérifie que la source originale de l'avis est Google. Dégoûté Une calzione avec une tranche de jambon pas d’oeuf et si peu de fromage..!! Par contre niveau champignons vous avez eu une promotion ou la date dlc arrivait a terme? La pate a pizza est également particuliere Ce serait sympa de prévenir les clients Tampis !! Nous ne reviendrons pas catherine cahuveau26 Septembre 2024Trustindex vérifie que la source originale de l'avis est Google. Depuis le changement de propriétaire et menus très déçus 4 menus , la serveuse vous saute dessus et aucune convivialité La facture très salée pour n'avoir rien mangé de bien Dernière fois ..... Victor Sierra-Yankee24 Septembre 2024Trustindex vérifie que la source originale de l'avis est Google. Christine Cadoret23 Septembre 2024Trustindex vérifie que la source originale de l'avis est Google. Un restaurant très agréable où on aime venir et revenir. Décor soigné, service impeccable, plats copieux et savoureux. Très bon rapport qualité/ prix. Une table à découvrir si vous êtes dans le secteur!! JOSSELIN SYLVIE15 Septembre 2024Trustindex vérifie que la source originale de l'avis est Google. Accueil,plats et service... tout est parfait ! Industrie Gigant10 Septembre 2024Trustindex vérifie que la source originale de l'avis est Google. Das Beste war der Wein. Die Karte ist sehr überschaubar, was uns von den Vorspeisen her interessiert hätte war nicht verfügbar (Accras). Dann eben ohne Vorspeise. Es gab Tagliatelle mit Kabeljau und ein Entrecote. Die Portion Nudeln war die winzigste die ich je auf einem Teller gesehen habe, eventuell noch vergleichbar mit einem "Primo" in Italien, aber dort ist es eben ein "Primo", also eine Vorspeise, und kein "Plat", also eine Hauptspeise. Das Entrecote war OK, aber die "Sauce Berniese", die es dazu gab, war seltsam gewürzt, schmeckte säuerlich und passte so gar nicht zu dem Entrecote. Für uns bisher das kulinarische Lowlight unseres Frankreich - Roadtrips.